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承包年后的身体补给,书亦烧仙草刺梨新品来“养你”

时间:2022-02-14 13:45:13 | 来源:华西都市网

“每逢佳节胖三斤”,大鱼大肉的春节之后,生活逐渐回归日常,但是身体积累下来的脂肪却在时刻提醒:需要及时调整身体状态了。

除去规范饮食及作息外,“多吃水果”同样重要。水果中的维C具有抗氧化、提高机体免疫力、增强体质的作用,十分适合春节之后的身体调整。为了让更多消费者体验到高维C的健康价值,书亦烧仙草携手小众水果“刺梨”带来新品——刺梨柠檬柚,以微涩回甘的独特口感真实养你。

来自贵州大山的维C王者

在不少人童年记忆中,刺梨绝对有着一席之地。在我国西南地区的坎沿、路旁、沟边,都随处可见刺梨的身影。但满身是刺,扎手的同时吃起来还又酸又涩的刺梨并不受人重视。

但实际在所有的水果中,刺梨以100克维生素C含量约2585毫克的“成绩”可谓是稳居维C含量之首(参考资料《中国食物成分表》第2版)。每百克刺梨果肉中维C的平均含量是猕猴桃的20倍、柠檬的100倍、苹果的500倍。

在营养价值之外,刺梨还具有很高的医用价值。具有消食健脾,收敛止泻等功效,一直以来民间有一句话,叫做“刺梨上市,太医无事”。

而现在,书亦烧仙草将来自贵州的刺梨进行低温冷压榨技术,结合香水柠檬和南非西柚,造就出“刺梨柠檬柚”的新品,让维C载香而来。

丢丢涩微微甜的奇特口感

以喀斯特地貌为主的贵州,土壤贫瘠、显弱碱性。同时,贵州海拔较高、昼夜温差更大、气候冷凉。这些独特的地理气候条件,恰好符合刺梨喜凉的特性,因此贵州刺梨品质较之于其它地方的刺梨品质更好,其营养成分是其它地方的两倍。

但口味偏酸且口味新奇的刺梨,可以与多种水果复配,符合新茶饮追求清爽感的趋势。

为了将更多的维C带给消费者,书亦烧仙草选择来自贵州海拔1200米以上大中生长的刺梨。为了尽可能多保留刺梨的维C含量,这些水果在80%成熟度时选择采摘(这也是刺梨的黄金时期)。随后,这些现摘的刺梨会在6小时内完成鲜果的预处理,并在24小时内通过物理低温冷压榨的同时只取头道汁,极大程度锁存营养价值。

而为了综合刺梨本身的酸涩感,特别选取南非西柚、香水柠檬和清新绿茶进行搭配,赋予刺梨柠檬柚以“丢丢涩微微甜”的独特口感:进入口中后,先是绿茶混搭香水柠檬带来的清新冰爽口感,同时南非西柚的果粒爆裂在此基础上带来酸甜点缀,最后则是刺梨汁带来的一丝微涩回味。

此外后续在2月14-15日,书亦烧仙草还会推出刺梨乳酸菌为代表的乳酸菌系列产品,希望以让新鲜活力的刺梨“养你”。

创新水果茶兼顾健康生活

根据权威数据显示,消费者的饮食需求正从吃饱喝足进阶到了需要天然、健康、品质的食物。不同于奶茶,水果茶在颜值及健康方面往往更具优势。水果茶颜值较高,透明杯中有新鲜水果的同时还有特定对人体有益的维生素。

同时从整个水果茶的流行趋势来看,小众水果正卷起一股茶饮旋风,油柑、黄皮这些小众、区域水果获得不少消费者的好评。

以用户需求出发,书亦不断将水果的酸甜与茶饮的清香进行结合,组成了多款具有代表性的水果茶。书亦烧仙草作为当代时尚茶饮代表品牌,从源头到终端对每一杯茶饮都秉持着严苛的品质把控,“让每一位消费者喝上新鲜好茶”是所有书亦人心中的信仰,精选原材料、严控店铺卫生、建立快速物流网……每一个环节都倾注着书亦烧仙草打造新鲜好茶的心血,致力于为每一位消费者带来天然、美味、健康、好喝、好看的新式茶饮。
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