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食品:陈卫代表提升特医食品产业竞争力

时间:2023-03-09 08:46:17 | 来源:

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陈卫全国人大代表、中国工程院院士、江南大学校长

特医食品的全称是特殊医学用途配方食品,是指针对特定生理或疾病状态下人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。

目前,我国慢性疾病患者人数不断增长,特医食品的需求日益攀升,但相关产业仍处于起步阶段,存在法规标准不完善、产业基础薄弱、产品制造技术及创新能力不足、专业人才缺乏等问题。

基于以上问题,我提出两点建议。

一是完善特医食品产业的法规标准建设,优化审评审批流程。深化国务院“放管服”改革要求,对特医食品实施科学监管。建立健全从原料、生产、产品到检验各个环节的法规、规范、标准和要求,规范产品上市,强调申请人承担产品注册的主体责任和义务。

二是加大对科技创新的支持,提升产业竞争力。发挥相关高校和科研院所基础性、应用性的研究优势,形成产学研协同创新模式,促进人才、信息、技术等创新要素的聚集融合,提升特医食品的科技创新能力,夯实特医食品的行业基础。

今年,江南大学将打造一批学科交叉融合的新工科、新农科、新文科,加快对食品、医学、康养等复合型高层次人才的重点培养。

(本报记者过国忠整理)

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