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阳性食品有传染性吗?国家食品安全风险评估中心专家回应

时间:2021-01-31 16:45:46 | 来源:澎湃新闻

原标题:阳性食品有传染性吗?国家食品安全风险评估中心专家回应

@央视新闻1月31日消息,国家食品安全风险评估中心副主任李宁:①新冠病毒经消化道感染的可能性极小;②核酸检测主要针对的是病人的核酸片段,无论是活病毒还是死病毒都有可能检出阳性,因此食品检出核酸阳性,不代表具有传染性,只能说明它曾经被新冠病毒污染过;③目前还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例;④从全国各地对食品及其外包装新冠核酸检测来看,总体的阳性率比较低,不到万分之一,总体污染量也是比较低的。

另据@健康中国消息,李宁:网购食品进口冷链食品注意以下几点:1.到正规的、知名度高的网络购物平台选购食物,不采购没有明确来源信息的冷链食品;2.收到快递时,如果不放心,可以先用75%的酒精对食品外包装进行预防性消毒;3.处理外包装后及时洗手,洗手前不触碰口眼鼻等部位。

(原题为:《检出阳性的食品有传染性吗》)

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