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荔枝价格“大跳水”上热搜,商家:尾单清仓甩卖属正常现象

时间:2021-05-29 18:47:52 | 来源:澎湃新闻

原标题:荔枝价格“大跳水”上热搜,商家:尾单清仓甩卖属正常现象

“荔枝刚上市的时候,一斤卖出二三十元。而最近,随着海南和广东茂名、徐闻的荔枝陆续上市,荔枝价格大幅下降……去年卖四五元一斤的妃子笑和白蜡 ,今年卖两三元一斤。”

5月27日,有媒体报道了当前价格变动的情况,此消息一出,一时间“荔枝价格大跳水”“荔枝两元一斤”的话题登上热搜。

5月28日,记者兵分多路,采访荔农、批发市场、商超、政府及专业机构,了解当前荔枝价格的真实情况,结果却与“大跳水”截然不同,“正常”成了许多受访者挂在嘴边的关键词。不仅如此,随着更清甜的晚熟品种开始上市,市场对荔枝的价格销量均保持着乐观态度。

尾单“清仓甩卖”属正常现象

28日上午,记者在家乐福的门店见到,目前家乐福在售的荔枝品种均为妃子笑荔枝,为海口地区生产,售价为8.9元/斤,价格同比去年下降约10%。据家乐福生鲜相关负责人介绍,预计广东荔枝和去年同期相比,价格下降幅度在15%左右。同时,来自百果园等商超的反馈亦与之类似。

荔枝价格的波动,与荔枝连年增产有较紧密的关系。国家荔枝龙眼产业技术体系首席专家、华南农业大学教授陈厚彬介绍,今年广东荔枝预计产量143.71万吨,在去年荔枝“大年”的基础上再增产11.58%。

“近年来,随着修剪措施、营养管理措施、水分管理措施和植保管理措施的不断完善,荔枝在“小年”开花挂果的表现有了明显的提升,”陈厚彬介绍,“这使得荔枝改变了以往‘大小年’的规律,进一步增产。”

连续的“大年”虽然让消费者有了口福,却给荔枝价格带来了一定的压力。目前,中早熟品种白糖罂和妃子笑已进入最后阶段,果园价确实有所下滑。

省农业农村厅相关负责人表示,除了粤西片区的白糖罂、黑叶等早熟品种增产的原因之外,早熟品种本就比中晚熟的价格低,并且目前正处于早熟品种的尾货期,价格自然会比上市初期有所下降。陈厚彬亦持此观点,认为尾货期价格下降属于正常现象。

不少果农对荔枝销售仍信心十足。广州增城果农忠叔告诉记者,白糖罂的尾货虽然从每斤10元跌到了7元,但与历年销售相比,情况不仅正常,甚至比往年更为乐观。“往年的白糖罂尾货直接跌到2块哩!”他说。

桂味即将上新

而且,记者接触到的不少荔农对“尾单清仓甩卖”并不在意。根据记者了解到的情况,荔枝降价的情况主要出现在商超零售环节,荔枝果园价、收购价还保持在正常区间。

甚至有荔农反映,最近荔枝收购价格不降反升。种植户陈小敏的果园中,荔枝收购价格就反而升到了6.5元/斤。

此外,再过一小段时间,价格更高的主力高端品种——桂味和仙进奉马上就要进场。批发商的目标也早已从早熟品种上移开,转向了这些中晚熟品种上。陈厚彬告诉记者,他在茂名电白的荔枝市场看到,目前荔枝市场车水马龙,交易正一如往常地繁忙进行。

据记者目前了解到的情况,今年的桂味和仙进奉已经开始上市,售价分别达到20元/斤、30元/斤。多名从业者向记者反映,这样的价格“令人满意”。但考虑到今年桂味有望增产,也有人担心批发价能否持续坚挺。

对此,陈厚彬建议,各个地方应针对不同荔枝品种制定有针对性的预案,荔枝高端品种应当多发展线上销售,加强采后保鲜处理,完善包装运输,使荔枝鲜果到消费者餐桌上时能保持更好的品质。

此外,广东荔枝的市场拓展能力正不断增强,“12221”农产品市场体系正成为荔枝保价格、拓销路的重要工具。近年来,广东开展了一系列营销行动,组建了全国最大的荔枝出口集团(中荔集团),推动产销联动、一二三产融合,“荔枝保险”等一系列新举措也正在逐渐铺开。(延伸阅读>>荔枝林“探险”:360万人的饭碗是如何稳住的?)

商家预测:

今年线上荔枝销售再翻一番

记者了解到,目前荔枝线上销售情况良好。在茂名,有网络直播间负责人向记者透露,根据目前的销售行情,今年荔枝的线上销售量有望较去年再翻一番。(详情>>种得好还要卖得好!看看广东荔枝名声传千里的“真本事”)

此外,传统渠道今年亦有望在荔枝销售方面发力。广州一家老牌五星级酒店负责人告诉记者,去年疫情期间,该酒店曾探索线上销售模式,虽然起初多有碰壁,但目前已经形成了一套成熟的销售和物流模式。“现在,新鲜荔枝从广州送到北京,可以做到消费者开箱,荔枝不黑不烂。”该负责人说。

记者了解到,今日茂名的白糖罂果园价每斤在7元左右、收购价在3—3.5元;白腊每斤3—3.5元;黑叶每斤1.7—2.0元;妃子笑则为每斤3.5—4.0元。“确有下行压力,但(我们的销售)一波一波推广,价格基本稳住了。仍需继续努力。”省农业农村厅相关负责人说。

陈厚彬认为,发展荔枝加工业可作为鲜果销售的有力补充。应鼓励大的种植企业或者农户去发展小型的荔枝加工,比如制作荔枝干,就可以向下游的精深加工产品(延伸),进一步制成荔枝面包、荔枝巧克力等。

来源 | 南方+客户端

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