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吃不上年夜饭,我来给你们做!

时间:2021-02-11 22:45:25 | 来源:央视

原标题:吃不上年夜饭,我来给你们做! 来源:​ 中央广播电视总台中国之声

“猪蹄准备做个可乐猪蹄,这个可是我的拿手菜……”2月9日一大早,宁波市宁海县强蛟镇卫生院的院长廖福生就出现在了菜市场里。他随身还带着一个本子,上面写着今天(11日)要准备的菜:猪蹄、芹菜、鱿鱼……。每买好一个菜,他就在菜名后面打个勾。

△廖福生的年夜饭菜单△廖福生的年夜饭菜单

下午4点多,廖福生走进了卫生院的食堂厨房。戴上袖套、穿上围裙开始清洗肉菜海鲜,为在医院值班的医务人员准备年夜饭。

△脱下白大褂系上围裙的院长廖福生△脱下白大褂系上围裙的院长廖福生

春节期间,卫生院的医务人员还在岗位上坚守

那么谁又来守护他们呢?

院长廖福生就做起了这些白衣天使的守护者

从大年二十八开始到正月初七

廖福生每天都会亲自采买、下厨

给值班的医务人员准备可口的饭菜

△正在做年夜饭的院长廖福生△正在做年夜饭的院长廖福生

强蛟卫生院地处宁波市宁海县的一个半岛上。每年过年的这几天,食堂放假了,镇上的小饭馆关门了,值班医务人员的吃饭成了不大不小的一个问题。

△院长廖福生和留守值班的医务人员一起包饺子△院长廖福生和留守值班的医务人员一起包饺子

看到过年值班的医生们忙忙碌碌,到吃饭时不是吃个方便面、煮点水饺,就是从家里带个便当来凑合,过年了还吃不上一顿热腾腾的饭菜,院长廖福生很是心疼。

于是,他放弃回老家江西过年,也放弃了春节在家休息,留在医院为在一线值班的医务人员烧年夜饭,一烧就是6年。

回忆起2015年,廖福生刚调到这里担任院长时,他说,当初饭菜做得很简单,值班的医务人员也就三四个,烧一点热饭热菜就好了。但是这几年基层医疗发展得很快,从2015年的280万左右到2019年的680万,医院业务收入翻了一倍还多。

过年值班的医务人员也增加到十来个人。都说众口难调,但对廖福生来说,却不是什么难事。经过一番烹、煎、炸、煮,不一会儿桌子上就摆上了十多道菜。廖福生看了一下时间,又很有经验地把几盆菜端回大蒸锅里保温,因为有些下村的医生回来估计要很晚了。到晚上六七点,出诊的医生陆陆续续回来了。大家围坐在一起,开开心心地吃起了“年夜饭”。

△满满一桌拿手菜,廖福生和医务人员共祝新年△满满一桌拿手菜,廖福生和医务人员共祝新年

对廖福生来说,吃年夜饭也是汇报工作、交流谈心的好机会。这不,医生们纷纷向院长诉起了苦。“院长,2020年过去了,我们这一年工作也比较多,特别是疫情期间。我们工作真的是太多了,很辛苦。”

“院长,我们基层呢医药比较缺。所以好多到大医院看病配来的药,我们基层医院都没有的。那些药我们都要带到上面去开,所以活也比较多。”

廖福生认真听完大家的诉苦之后表示理解,并给大家鼓劲打气。经过院长的开导,让劳累了一年的医务人员又喜笑颜开,大家开开心心地端起了杯子,并共同祝愿彼此“新年快乐!”

平凡铸就伟大,英雄来自人民。

你的样子是敬业友善,你的样子带给我们温暖和力量!

监制|李天娇

编辑|王科艺

记者|曹美丽

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