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多国小麦迎来丰收,全球粮食供应紧张有望缓解

时间:2021-06-18 20:45:21 | 来源:界面新闻

原标题:多国小麦迎来丰收,全球粮食供应紧张有望缓解 来源:财联社

随着黑海地区、美国平原地区和欧盟地区迎来充足的降水,这些地区的农民将在未来几周收获大量的小麦,而这有望缓解今年持续的粮食供应紧张。

作为欧盟最大的软小麦生产国,法国今年正处于2015年以来最好的状况,法国小麦产量在2015年创造了历史纪录。

堪萨斯州是美国重要的产粮区,堪萨斯小麦委员会(Kansas Wheat Commission)首席执行官Justin Gilpin称,5月的考察预计,该州今年的小麦产量将创下纪录。有分析人士指出,乌克兰今年的小麦产量可也能接近历史最高水平。

Price Futures Group副总裁Jack Scoville称,考虑到小麦是全球食用最广泛的主食之一,小麦实现丰收有望缓解食品价格通胀。此前,联合国粮农组织发布数据称,全球食品价格已经达到了近10年来的最高水平。

小麦进入收成季节后,价格也开始回落,芝加哥小麦期货的价格较4月份的峰值下跌了约13%。不过分析师警告称,美国和黑海地区在收获前经历了暴雨,这让冬小麦的质量存在一定风险,而春小麦正在与干旱作斗争。

国际谷物理事会(IGC)预计,全球粮食库存下一季度将继续下降。英国CRM agricomcommodities分析师James Bolesworth指出,光凭小麦丰收是不够的,全球粮食供需平衡至少要一个季度才能恢复平衡。

就目前而言,小麦市场的主要买家在等待更便宜的价格。最大的小麦进口国埃及取消了今年第三次招标,沙特阿拉伯8月和9月的供应量也低于预期。咨询公司Strategie Grains主管Andree Defois表示,小麦主要进口国都相当谨慎,预计价格将出现回调,但不会大幅下跌。

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